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第250章做軍糧

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第250章 做軍糧

補充蛋白質的有了,維生素也必不可少,脫水蔬菜必須安排上。

只可惜大冬天的蔬菜品種並不多,江婉數來數去,適合做成脫水蔬菜的也只有與白菜很相似的菘菜、胡蘿蔔和大蒜。

剩下就是補充碳水的主食。

既輕便又抗餓,還方便保存的主食最好是炒面。

只是炒面的口感實在不好下咽。

想著自己肉、菜都準備了,到最後這頓飯還是一個難吃,江婉總覺得有些遺憾。

應該是既營養還能美味的,最好大冬天的還能吃口熱乎的。

“嘿!我怎麽把它給忘了!”江婉正扒拉著的飯也不香了,幹脆放下碗筷看向姚娘子,“家裏有白面嗎?”

自從村裏的作坊走上正軌之後,李家在縣城裏留的人手就越來越少了。

桂花小院現在主要是負責聞香閣的馮真兩口子,還有在蜜雪飲上工的江雲川帶著村裏的出來的幾個得力後生住,吃食都是姚娘子做主。

“有的,有的。嬸兒是想吃面條還是包子?我這就去做。”

姚娘子一開始就看出江婉這飯吃得漫不經心的,還以為自己做得不對她的胃口。

“我要做個新鮮吃食,咱倆一起。”

馬上要過年了,馮真與姚娘子雖然成了親,但既沒娘家,婆家有跟沒有也沒有區別,自然到時候也是要跟著回村的,家裏的白面有倒是有,只是不多了。

“這點兒夠不夠?”姚娘子將面盆全端了出來還有些忐忑。

“夠,夠了,就是試著做點不同的面條,如果能做成,回到村裏再多做點。”

江婉其實就想試試方便面。

相對來說,方便面的體積算小的,且味道比硬饢餅要好。更難得的是它可以兩吃。

條件不允許的時候拿出來直接吃,經油炸過的嘎嘣脆,隨便就能對付一餐,如果有生火的條件,拿開水一泡,幾分鐘內就是一碗湯面,熱乎乎的吃下去,渾身都暖和了。

沒辦法,這年頭的條件有限,哪怕江婉的心裏還有無數種既營養又美味的食品搭配,但無奈做不出來。

反正是給家裏老三做吃的,她還想把單兵口糧、自熱米飯做出來呢,可是拿什麽做啊,別說目前塑料制品還沒影兒,就鐵罐頭的制作工藝也達不到標準。

“好嘞!”姚娘子幹活也幹脆利落得很。

正好家裏人以前都喜歡吃面食,村裏江樹海幫忙做的簡易面條機也帶了一個過來,倆人進了廚房挽起衣袖就開幹。

和面、揉面,廚房裏鍋碗瓢盆弄出叮叮咚咚的響聲,像奏響了一曲和諧的樂章,既溫馨又安寧。

李延平在房裏聽得眉頭舒展。

哪怕馬上又要離開家,離開親人,但他一點都不後悔。

男兒熱血保家衛國,有他們在前方沖鋒陷陣,才能換回後方父母親人安寧的生活。而且比起看到娘的臉上一片愁雲慘淡,還是這麽風風火火,渾身充滿了幹勁的樣子更適合她。

油鍋滾燙,整理成團的面條在裏面滋滋冒著熱氣,不大的功夫,面餅便炸至兩面金黃。廚房裏飄散出來的香味很快便勾得李延平坐不住了。

“娘,你這又是做的什麽好吃的?”

江婉看著他那口水都快流出來的樣子,既好笑又心疼。才放了碗又想著吃的,顯然這孩子的肚子裏缺油水啊。

在她前世的時候方便這個油炸食品以熱量高,容易導致肥胖總讓人詬病,被稱為垃圾食品,但擱在李延平這些上戰場行軍打仗的人身上,卻十分合適了。

“嘗嘗!”江婉當即撈了一塊瀝了油的面餅給他。

為了增加營養,和面的時候專程打了雞蛋進去,而且為了解決不好攜帶調料的問題,鹽和調料也提前放了一些。

“嗯!”李延平咬一口香脆的味道立即俘虜了他的味蕾,除了一雙瞪大的眼睛晶亮,竟然連讚美的話都說不出來了。

江婉又拿了一小塊用開水沖泡,面餅迅速發脹變多,很快就變成了一碗熱湯面。

李延平感覺自己娘在變魔術似的,接收到示意之後,拿起筷子就吃。

跟現煮的面條相比,麥香味兒少一些,但油炸過的脆香味更濃,且味道更豐富!

“娘,這是為我做的?”一看這面條的吃法,李延平還有什麽不明白的?

“不然呢?”江婉很沒好氣的反問。

雖然李延平選擇參軍上戰場這事她沒打算幹涉,但這小子人小主意大,連商量都不打一個就不告而別的事她還耿耿於懷呢。

李延平這時候只會嘿嘿傻笑,完全不知道說什麽了,只是笑著笑著,眼尾發紅。

剛才娘吃著飯,一言不發就拋下他進了廚房,本來還是有些失落的。

雖然他擔心娘發火一直懷著小心求饒的心思,但娘就這麽一言不發,他又感覺差了點什麽,還以為娘跟以前一樣,又要不理他了呢,原來是給自己做幹糧去了。

這種被人珍視的感覺就很……想哭。

“在外面一定要吃飽吃好,保存體力。”冷兵器時代的戰爭,當真是狹路相逢勇者勝。

誰的拳頭大誰就有理,誰的體能佳就能活到最後!

“回去我再做點別的,你一並帶上。”

只有兩三天的時間,挺趕的。

不過好在村裏作坊都停工了,無論是做肉松還是脫水蔬菜,作坊裏的設施還挺齊全的,村裏人手也多,應該能趕得及。

江婉一心盤算著回去怎樣籌備,李延平的目光癡癡傻傻的追逐著他娘,只會點頭答應,什麽話都說不出來,也不想說。

要不是年齡大了又有姚娘子在邊上,讓他不好意思,他此時很想像小時候的李翠一樣,上去牽著娘的衣角跟著像條尾巴一樣轉來轉去。

天知道那時候他眼巴巴的望著娘和妹妹,心裏有多羨慕。

可惜那時候娘就像看不到他一樣,無論他怎麽乖巧聽話,都不能換來娘一個眼光。

沒辦法,娘那時候太忙了,既要供爹和二哥讀書,家裏還有那麽多張嘴要養。

好在娘其實也是疼他的。雖然嘴上不說,可也時時將他的安危掛在心上。

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